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Qué es Amasi y Queso gouda


Qué es Queso gouda y Amasi


Qué es

Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.  

Color
blanco  
amarillo  

Sabor
agrio  
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet  

Aroma
lechoso  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
África  
Países Bajos  

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