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Skyr
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Skyr

Quark vs Skyr hechos

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1 Calorías
1.1 Calorías
0,08 kcal65,00 kcal
Todo acerca Leche orgánica
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Todo acerca Mantequilla de yak
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Todo acerca Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
14,10 gramo11,00 gramo
Todo acerca Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
3,50 gramo4,00 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
3,50 gramo4,00 gramo
Todo acerca Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
10,60 gramo0,20 gramo
Todo acerca Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
7,00 gramo0,10 gramo
Todo acerca Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Todo acerca Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,01 gramono disponible
Todo acerca Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,20 gramono disponible
Todo acerca Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg5,00 mg
Todo acerca Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IUno disponible
Todo acerca Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgno disponible
Todo acerca Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mgno disponible
Todo acerca Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponibleno disponible
Todo acerca Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mgno disponible
Todo acerca Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponibleno disponible
Todo acerca Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µgno disponible
Todo acerca Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mgno disponible
Todo acerca Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUno disponible
Todo acerca Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µgno disponible
Todo acerca Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mgno disponible
Todo acerca Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
Todo acerca Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mgno disponible
Todo acerca Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mgno disponible
Todo acerca Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mgno disponible
Todo acerca Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
100,00 mgno disponible
Todo acerca Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
150,00 mg0,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg65,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,60 mgno disponible
Todo acerca Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
80,53 gramono disponible
Todo acerca Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
no definida
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
No disponible
4.2 Origen
Alemania
Islandia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
2 tazones, envase
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
24 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
40
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
86,00 °F39,20 °F
Todo acerca Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
7- 10 días
3-4 semanas