Qué es
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Color
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Sabor
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con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Aroma
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pronunciado, fuerte
Vegetariano
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Origen
Islandia
Francia