Calorías en 1 taza
215,00 kcal157,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorías
0,08 kcal88,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorías en 1 cda
25,00 kcal90,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorías en 1 oz
64,00 kcal90,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorías en 1 rebanada de
265,00 kcal90,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
14,10 gramo4,52 gramo
0
215
👆🏻
Carbohidratos
3,50 gramo6,60 gramo
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
👆🏻
Azúcar
3,50 gramo6,46 gramo
0
54.08
👆🏻
grasas
10,60 gramo4,77 gramo
0.1
175
👆🏻
Contenido gordo
20 %5 %
0
100
👆🏻
Grasa saturada
7,00 gramo2,86 gramo
0
67
👆🏻
Grasas trans
0,00 gramo0,30 gramo
0
162
👆🏻
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo0,22 gramo
0
48
👆🏻
Grasa monosaturada
0,20 gramo1,28 gramo
0
32.9
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
1,00 mg16,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU99,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,03 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,21 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg0,30 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,05 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg13,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg1,10 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
0,00 IU3,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg0,30 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,18 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Minerales
Calcio
130,00 mg110,00 mg
0
1705
👆🏻
Hierro
0,00 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
10,00 mg12,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphorus
100,00 mg105,00 mg
0
1409
👆🏻
Potasio
150,00 mg131,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
40,00 mg100,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
0,60 mg3,10 mg
0
7.31
👆🏻
Otro
Agua
80,53 gramo65,00 gramo
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
0
0
👆🏻
Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
-
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
-
-
Cuidado del cabello
-
-
Nutricionales importancia y usos
Usos
-
-
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
Alergia
Síntomas de la alergia
-
-
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Color
-
-
Sabor
-
-
Aroma
-
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Alemania
España
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de la leche, Leche
leche 1/2 litro, Azúcar
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
envase, colador
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
1 hora
Hora de cocinar
20
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
86,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
7- 10 días
1 mes