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mi dieta láctea


Port de salut Queso vs Queso gouda hechos


Queso gouda vs Port de salut Queso hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
352,00 kcal   
31
356,00 kcal   
29

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
23,78 gramo   
16
24,94 gramo   
13

Carbohidratos
0,57 gramo   
99+
2,22 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,57 gramo   
13
2,22 gramo   
22

grasas
28,20 gramo   
99+
27,44 gramo   
99+

Grasa saturada
22,03 gramo   
99+
17,61 gramo   
99+

Grasas trans
162,00 gramo   
18
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,96 gramo   
22
0,66 gramo   
99+

Grasa monosaturada
12,33 gramo   
10
7,75 gramo   
32

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.092,00 IU   
8
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
40
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
35
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg   
17
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (cobalamina)
1,50 µg   
12
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
650,00 mg   
19
400,00 mg   
28

Hierro
0,43 mg   
29
0,52 mg   
25

Magnesio
24,00 mg   
20
70,00 mg   
8

Phosphorus
360,00 mg   
25
444,00 mg   
20

Potasio
136,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Sodio
534,00 mg   
28
600,00 mg   
25

Zinc
2,60 mg   
21
1,14 mg   
30

Otro
  
  

Agua
45,45 gramo   
41,46 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis   
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
No disponible   
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Port de salut Queso y Queso gouda Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.   
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.   

Color
No disponible   
amarillo   

Port de salut Queso y Queso gouda Sabor
No disponible   
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet   

Port de salut Queso y Queso gouda Aroma
No disponible   
olor agrio   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Francia   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua   
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
24 horas   

Hora de cocinar
30   
120   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
12 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
50,00 °F   
14
0,00 °F   
23

Estante La vida
12 semanas   
Alrededor de 3 meses   

resumen >>
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Tipos de queso

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