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La leche de yak vs Búfalo Cuajada


Búfalo Cuajada vs La leche de yak


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
232,00 kcal  
38

Calorías
101,20 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
5,00 kcal  
3
21,00 kcal  
16

Calorías en 1 oz
50,00 kcal  
22
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
61,00 kcal  
14
95,00 kcal  
25

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,95 gramo  
99+
5,25 gramo  
99+

Carbohidratos
5,98 gramo  
99+
7,04 gramo  
37

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,80 gramo  
99+
7,04 gramo  
99+

grasas
6,12 gramo  
36
1,55 gramo  
11

Contenido gordo
7 %  
7
7 %  
7

Grasa saturada
39,00 gramo  
99+
1,00 gramo  
9

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
4,00 gramo  
5
0,04 gramo  
99+

Grasa monosaturada
22,00 gramo  
4
0,43 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
220,00 mg  
2
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,00 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,15 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg  
29
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,90 µg  
24
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,40 mg  
21
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,50 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg  
14
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,03 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
1.545,45 mg  
2
121,00 mg  
99+

Hierro
0,57 mg  
24
0,20 mg  
99+

Magnesio
154,10 mg  
6
22,00 mg  
25

Phosphorus
922,04 mg  
4
110,00 mg  
99+

Potasio
204,00 mg  
30
234,00 mg  
25

Sodio
0,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinc
7,31 mg  
1
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
83,00 gramo  
75,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
efecto antioxidante, favorable para los lactantes, ayuda a ganar peso, absorps de calcio y vitamina B  
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
favorable para los lactantes  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa  
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
utilizado en la preparación de Yaks Jabones leche  
-  

Importancia nutricional
contiene altos niveles de grasa, buena fuente de proteínas, rico en ácidos grasos poliinsaturados, fuente vital de vitaminas  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, mala ventilación nasal, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, a veces la enuresis nocturna, vómitos  
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.  
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   

Color
-  
-  

Sabor
Sweet  
agrio  

Aroma
dulce  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Tíbet  
India  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
-  
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
-  
envase, Cazo  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
durante la noche  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
84,00 °F  
8
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
2- 3 semanas  

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