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La leche de caballo vs Queso fontina


Queso fontina vs La leche de caballo


Calorías

Calorías en 1 taza
132,00 kcal  
16
513,00 kcal  
99+

Calorías
44,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorías en 1 cda
60,00 kcal  
34
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
61,00 kcal  
28
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
51,00 kcal  
8
109,00 kcal  
35

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,90 gramo  
99+
25,60 gramo  
9

Carbohidratos
6,80 gramo  
38
1,55 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,80 gramo  
99+
1,55 gramo  
21

grasas
1,21 gramo  
10
31,14 gramo  
99+

Contenido gordo
1 %  
1
45 %  
33

Grasa saturada
1,40 gramo  
12
19,20 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
1,65 gramo  
12

Grasa monosaturada
1,00 gramo  
99+
8,69 gramo  
21

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
4,80 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
37,00 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,39 mg  
4
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
17,00 µg  
21
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,80 mg  
18
0,00 mg  
38

Vitamina D
1,70 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2+D3)
1,10 µg  
7
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,60 µg  
12

Minerales
  
  

Calcio
90,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Hierro
0,37 mg  
34
0,23 mg  
99+

Magnesio
10,20 mg  
99+
14,00 mg  
35

Phosphorus
88,40 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potasio
65,50 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sodio
19,80 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinc
0,27 mg  
99+
3,50 mg  
9

Otro
  
  

Agua
89,00 gramo  
37,92 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayudas resaca, infecciones intestinales, beneficiosa para el cuerpo, la espalda y dolor en las articulaciones, remedio para el estrés y la ansiedad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, intolerantes a la lactosa, músculos fuertes y sanos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
mejora la sexual poder, apoyo especial después de la quimioterapia  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
eczema cura, exfolia la piel muerta del cuerpo, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, reduce el efecto de envejecimiento anti-, alivia la irritación de piel  
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  

Qué es

Qué es
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  

Color
-  
Marfil  

Sabor
-  
cremoso, Liso, tarta  

Aroma
-  
leve, olor agrio  

Vegetariano
-  
no  

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
-  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
-  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
16 horas  
2- 3 meses  

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