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mi dieta láctea


Grasa de mantequilla vs Gjetost Queso


Gjetost Queso vs Grasa de mantequilla


Calorías

Calorías en 1 taza
1.876,00 kcal  
99+
1.058,00 kcal  
99+

Calorías
744,00 kcal  
4
466,00 kcal  
11

Calorías en 1 cda
102,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
37

Calorías en 1 oz
102,00 kcal  
99+
132,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
102,00 kcal  
31
89,00 kcal  
22

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,60 gramo  
99+
9,65 gramo  
99+

Carbohidratos
0,60 gramo  
99+
42,65 gramo  
8

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,60 gramo  
15
40,00 gramo  
99+

grasas
82,20 gramo  
99+
29,51 gramo  
99+

Contenido gordo
99 %  
99+
30 %  
27

Grasa saturada
52,10 gramo  
99+
19,16 gramo  
99+

Grasas trans
2,90 gramo  
15
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
2,80 gramo  
7
0,94 gramo  
25

Grasa monosaturada
20,90 gramo  
6
7,88 gramo  
31

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,00 mg  
99+
94,00 mg  
14

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
1.113,00 IU  
6

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,32 mg  
5

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg  
99+
1,38 mg  
3

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,81 mg  
12

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,27 mg  
8

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg  
99+
5,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
2,42 µg  
5

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,90 µg  
9
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
23,00 mg  
99+
0,52 mg  
99+

Hierro
2,00 mg  
7
70,00 mg  
1

Magnesio
2,00 mg  
99+
444,00 mg  
1

Phosphorus
23,00 mg  
99+
1.409,00 mg  
1

Potasio
2,00 mg  
99+
600,00 mg  
5

Sodio
606,00 mg  
23
1,14 mg  
99+

Zinc
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
5,00 gramo  
13,44 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
-  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D  
-  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%  
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.  

Color
-  
naranja de oro  

Sabor
-  
caramelo quemado, Sweet  

Aroma
-  
leve  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
-  
Noruega  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
-  
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
-  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Estante La vida
7- 10 días  
2- 3 semanas  

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