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mi dieta láctea


dulce de leche cuajada vs Viili


Viili vs dulce de leche cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
64,29 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,50 gramo   
99+
3,49 gramo   
99+

Carbohidratos
4,50 gramo   
99+
4,20 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
22,00 gramo   
99+

grasas
3,60 gramo   
21
4,13 gramo   
25

% Contenido gordo
no disponible   
3 %   
3

Grasa saturada
2,30 gramo   
20
2,71 gramo   
26

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo   
99+
0,06 gramo   
99+

Grasa monosaturada
1,00 gramo   
99+
0,96 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
0,00 mg   
29

Vitamina D
4,04 IU   
29
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
16
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Hierro
0,05 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
12,70 mg   
34
11,50 mg   
37

Phosphorus
95,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potasio
155,00 mg   
40
170,00 mg   
32

Sodio
49,00 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinc
0,44 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo   
87,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Desconocido   
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
efecto antioxidante   

Cuidado del cabello
Desconocido   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
Desconocido   
rica en probióticos   

Alergia
  
  

dulce de leche cuajada y Viili Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.   
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
No disponible   
blanco   

dulce de leche cuajada y Viili Sabor
No disponible   
como yogur   

dulce de leche cuajada y Viili Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
americano, Dinamarca   
Finlandia, Suecia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   
cultura vellosidades, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de   
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos   
24 horas   

Hora de cocinar
90   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Estante La vida
24 meses   
15 días   

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