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Cuajada
Cuajada

Yogur búlgaro
Yogur búlgaro



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Cuajada
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Yogur búlgaro

Cuajada vs Yogur búlgaro hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

157,00 kcal155,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

88,00 kcal140,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

90,00 kcal15,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

90,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

90,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

4,52 gramo8,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

6,60 gramo8,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

6,46 gramo6,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,77 gramo9,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

5 %10 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

2,86 gramo6,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,30 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,22 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

1,28 gramo0,50 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

16,00 mg40,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

99,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,21 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,65 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

13,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,10 µg0,49 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU150,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,30 µg1,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,18 mg0,37 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

110,00 mg275,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,00 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg32,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

105,00 mg117,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

131,00 mg380,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

100,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,10 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

65,00 gramo85,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación

Otros beneficios generales

-
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad

Cuidado del cabello

-
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

Color

-
blanco

Sabor

-
cremoso

Aroma

-
olor agrio

Vegetariano

Origen

España
Bulgaria

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche 1/2 litro, Azúcar
leche desnatada, leche entera

Fermentación Agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Cosas que necesitas

envase, colador
cuenco, cultivos vivos

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
-

Hora de cocinar

pocas horas
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Estante La vida

1 mes
2- 3 meses