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Yogur búlgaro
Yogur búlgaro

dulce de leche cuajada
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Qué es Yogur búlgaro y dulce de leche cuajada

1 Qué es
1.1 Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
1.1.1 Color
blanco
No disponible
1.1.2 Sabor
cremoso
No disponible
1.1.3 Aroma
olor agrio
No disponible
1.1.4 Vegetariano
No disponible
1.2 Origen
Bulgaria
americano, Dinamarca