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Cuajada
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Yogur búlgaro
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Cómo confeccionar Cuajada y Yogur búlgaro

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
leche 1/2 litro, Azúcar
-
envase, colador
1 hora
pocas horas
-
39,20 °F
1 mes
 
100
leche desnatada, leche entera
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
cuenco, cultivos vivos
-
-
-
40,00 °F
2- 3 meses