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Cuajada
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Yogur búlgaro
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Cómo confeccionar Cuajada y Yogur búlgaro

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche 1/2 litro, Azúcar
leche desnatada, leche entera

Fermentación Agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Cosas que necesitas

envase, colador
cuenco, cultivos vivos

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
-

Hora de cocinar

pocas horas
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

1 mes
2- 3 meses