Acasă
Dieta Mea Lactate


Cuajada Vs Branza mozzarella


Branza mozzarella Vs Cuajada


Calorii

Calorii În 1 Cupa
157,00 kcal  
26
336,00 kcal  
99+

calorii
88,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorii In 1 Tbsp
90,00 kcal  
99+
78,00 kcal  
99+

Calorii În 1 Oz
90,00 kcal  
40
85,00 kcal  
39

Calorii 1 felie de
90,00 kcal  
23
85,00 kcal  
21

Portie
100  
100  

proteine
4,52 G  
99+
22,17 G  
23

Carbohidrați
6,60 G  
39
2,19 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
6,46 G  
99+
1,03 G  
17

grăsimi
4,77 G  
31
22,35 G  
99+

Conținut de grăsime
5 %  
5
22 %  
19

Grăsime saturată
2,86 G  
30
13,15 G  
99+

Grasimi nesaturate
0,30 G  
5
0,10 G  
2

polinesaturate Grăsime
0,22 G  
99+
0,77 G  
36

mononesaturate Grăsime
1,28 G  
99+
6,57 G  
99+

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
16,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

vitamine
  
  

vitamina A
99,00 UI  
99+
676,00 UI  
27

Vitamina B1 (tiamină)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
13,00 pg  
25
7,00 pg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 pg  
21
2,28 pg  
6

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 UI  
37
16,00 UI  
28

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 pg  
15
0,40 pg  
14

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,18 mg  
38
0,19 mg  
37

Vitamina K (filochinona)
0,00 pg  
33
2,30 pg  
15

minerale
  
  

Calciu
110,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Fier
0,00 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magneziu
12,00 mg  
38
20,00 mg  
27

Fosfor
105,00 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potasiu
131,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sodiu
100,00 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zinc
3,10 mg  
13
2,92 mg  
18

Alte
  
  

Apă
65,00 G  
0,25 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși  
efect antioxidativ, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, controale Diabet, Absorbția de calciu și vitamina B, Protejează împotriva gutei, Rac împiedică  

Alte beneficii pe generale
-  
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
-  
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare  

Ingrijirea parului
-  
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
-  
-  

Importanța nutrițională
Sursă bună de calorii, Sursă bună de calciu  
Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
-  
Durere abdominală, anafilaxia, tusea, Diaree, Urticarie, Nas înfundat sau rinoree, Vărsături, wheezing  

Ce este

Ce este
  • Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
  • Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
  
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.  

Culoare
-  
alb  

Aromă
-  
Lăptos  

Aromă
-  
Proaspăt, Lăptos  

Vegetarian
Nu  
da  

Origine
Spania  
Italia  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
lapte 1/2 litru, Zahăr  
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă  

Agent fermentatie
-  
-  

Lucruri pe care trebuie
recipient, Filtru  
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
1 oră  
2- 3 oră  

Timp de gătit
câteva ore  
20  

Timp de imbatranire
-  
-  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F  
19
99,00 ° F  
5

Termen de valabilitate
1 lună  
5- 7 zile  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Tipuri de brânză moale

Tipuri de brânză moale


Compara produse lactate