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Cuajada
Cuajada

Formaggio Gouda
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Cuajada
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Formaggio Gouda

Cuajada vs Formaggio Gouda

1 Calorie
1.1 Calorie
88,00 kcal356,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile101,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,52 g24,94 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
6,60 g2,22 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
6,46 g2,22 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,77 g27,44 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,86 g17,61 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,22 g0,66 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,28 g7,75 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
16,00 mg114,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
99,00 IU563,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,33 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,06 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,08 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile21,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile1,54 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile20,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,50 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,24 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile2,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
110,00 mg400,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,52 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibile70,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile444,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
131,00 mg1.409,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg600,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
Non disponibile1,14 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibile41,46 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
Non disponibile
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Non disponibile
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Giallo
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
4.1.3 Aroma
Non disponibile
odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Spagna
Olanda
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
1 ora
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
Poche ore
120
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
12 mesi
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F0,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
Circa 3 mesi