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mi dieta láctea


Crema vs Queso gouda


Queso gouda vs Crema


Calorías

Calorías en 1 taza
821,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Calorías
191,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
29

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
52,00 kcal  
23
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
52,00 kcal  
9
356,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,96 gramo  
99+
24,94 gramo  
13

Carbohidratos
2,80 gramo  
99+
2,22 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,67 gramo  
34
2,22 gramo  
23

grasas
19,10 gramo  
99+
27,44 gramo  
99+

Contenido gordo
38 %  
31
27 %  
24

Grasa saturada
10,18 gramo  
99+
17,61 gramo  
99+

Grasas trans
0,63 gramo  
10
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
0,79 gramo  
34
0,66 gramo  
99+

Grasa monosaturada
4,53 gramo  
99+
7,75 gramo  
34

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
656,00 IU  
28
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
33
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,00 µg  
99+
21,00 µg  
17

Vitamina B12 (cobalamina)
0,14 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,80 mg  
27
0,00 mg  
38

Vitamina D
44,00 IU  
12
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
1,10 µg  
7
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
91,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Hierro
0,05 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnesio
9,00 mg  
99+
70,00 mg  
8

Phosphorus
92,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potasio
136,00 mg  
99+
1.409,00 mg  
2

Sodio
72,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinc
0,32 mg  
99+
1,14 mg  
33

Otro
  
  

Agua
74,51 gramo  
41,46 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
que tiene muchos usos culinarios, tanto en platos dulces y salados.  
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
crema es un líquido blanco graso amarillo espeso de leche que puede ser utilizado en postres o como un ingrediente de cocina.  
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.  

Color
-  
amarillo  

Sabor
cremoso, Sweet, grueso  
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
-  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera  
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
24 horas  

Hora de cocinar
20  
120  

Tiempo de envejecimiento
-  
12 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
0,00 °F  
24

Estante La vida
2- 3 semanas  
Alrededor de 3 meses  

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