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La mia dieta latticini


Creme Fraiche vs Neufchatel formaggio


Neufchatel formaggio vs Creme Fraiche


Calorie

Calorie in 1 tazza
457,00 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Calorie
393,00 kcal  
17
253,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
52,00 kcal  
29
70,00 kcal  
40

Calorie in 1 oz
110,00 kcal  
99+
72,00 kcal  
34

Calorie in 1 fetta Di
396,00 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,26 g  
99+
9,15 g  
99+

Carboidrati
1,46 g  
99+
3,59 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,80 g  
22
3,19 g  
30

grassi
31,00 g  
99+
22,78 g  
99+

Contenuto grasso
28 %  
25
23 %  
20

Grassi saturi
22,10 g  
99+
0,28 g  
3

Grassi trans
0,20 g  
3
21,00 g  
18

Grassi polinsaturi
0,85 g  
30
21,00 g  
2

Grasso monoinsaturo
7,66 g  
35
21,00 g  
5

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
57,00 mg  
24
21,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
841,00 IU  
21

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
32
0,02 mg  
34

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,16 mg  
34
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
23,50 µg  
16
14,00 µg  
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,20 IU  
99+
10,00 IU  
31

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,50 mg  
22
0,40 mg  
24

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,70 µg  
19

Minerali
  
  

Calcio
75,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Ferro
0,08 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
0,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fosforo
64,00 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potassio
101,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Sodio
26,70 mg  
99+
334,00 mg  
32

Zinco
0,24 mg  
99+
0,82 mg  
38

Altro
  
  

Acqua
64,20 g  
63,11 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
cibo a basso contenuto di carboidrati  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Creme Fraiche  
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.  

Colore
Bianca  
Bianca  

Sapore
Aspro  
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato  

Aroma
Fresco  
odore acido  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Francia  
Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata  
latte di mucca, caglio, coltura starter  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
2 giorni  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Durata di conservazione
3- 5 giorni  
2- 3 settimane  

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