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mi dieta láctea


Crema Fraiche vs Fromage frais hechos


Fromage frais vs Crema Fraiche hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
50,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,26 gramo   
99+
8,00 gramo   
99+

Carbohidratos
1,46 gramo   
99+
4,20 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,80 gramo   
21
4,20 gramo   
38

grasas
31,00 gramo   
99+
0,10 gramo   
1

% Contenido gordo
28 %   
11
no disponible   

Grasa saturada
22,10 gramo   
99+
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo   
29
no disponible   

Grasa monosaturada
7,66 gramo   
33
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
no disponible   

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
no disponible   

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg   
14
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
no disponible   

Vitamina D
0,20 IU   
38
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
90,00 mg   
99+

Hierro
0,08 mg   
99+
no disponible   

Magnesio
0,00 mg   
99+
no disponible   

Phosphorus
64,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
101,00 mg   
99+
no disponible   

Sodio
26,70 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Zinc
0,24 mg   
99+
no disponible   

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo   
80,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos   
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   
efecto antioxidante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Crema Fraiche y Fromage frais Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
producto lácteo   

Color
blanco   
No disponible   

Crema Fraiche y Fromage frais Sabor
agrio   
No disponible   

Crema Fraiche y Fromage frais Aroma
Fresco   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
Francia   
americano, Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
cabra o de oveja o de leche de vaca   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
1 hora   

Hora de cocinar
2 días   
15   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3- 5 días   
5- 7 días   

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Comparación de los productos lácteos

Alto Caloría Lechería productos

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