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Crema Fraiche
Crema Fraiche

Cuajada
Cuajada



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Crema Fraiche
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Cuajada

Crema Fraiche vs Cuajada

1 Calorías
1.1 Calorías
393,00 kcal88,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.4 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.6 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
2.9 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
2.11 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
2.12 Servicio tamaño
100
100
2.13 Proteínas
2,26 gramo4,52 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
2.14 Carbohidratos
1,46 gramo6,60 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
2.14.3 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
2.14.6 Azúcar
1,80 gramo6,46 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
2.15 grasas
31,00 gramo4,77 gramo
Yakult hechos
0.1 175
2.15.3 Contenido gordo
28 %no disponible
Queso indio hechos
1 91
2.16.2 Grasa saturada
22,10 gramo2,86 gramo
Amasi hechos
0 67
2.16.4 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
2.16.6 Grasa poli-insaturada
0,85 gramo0,22 gramo
Queso indio hechos
0 48
2.16.8 Grasa monosaturada
7,66 gramo1,28 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
57,00 mg16,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
190,00 IU99,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.4 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mgno disponible
Queso indio hechos
0 3.5
2.4.2 Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mgno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
3.2.2 Vitamina B3 (niacina)
0,16 mgno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
3.4.3 Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mgno disponible
Crema batida hechos
-0.026 1.5
3.6.2 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µgno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 87
3.7.1 Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µgno disponible
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
3.7.3 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
3.8.2 Vitamina D
0,20 IUno disponible
Yogurt hechos
0 301
3.9.2 Vitamina D (D2+D3)
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 7.5
3.12.2 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mgno disponible
Queso indio hechos
0 24.21
3.12.3 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µgno disponible
Yogurt hechos
0 30.3
3.13 Minerales
3.13.1 Calcio
75,00 mg110,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
3.14.1 Hierro
0,08 mg0,00 mg
Queso indio hechos
0 70
3.14.4 Magnesio
0,00 mgno disponible
Gelato hechos
0 444
3.14.7 Phosphorus
64,00 mgno disponible
Gelato hechos
0 1409
3.14.10 Potasio
101,00 mg131,00 mg
Gelato hechos
0 1794
3.15.2 Sodio
26,70 mg100,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
1.2.1 Zinc
0,24 mgno disponible
Gelato hechos
0 7.31
2.3 Otro
2.3.1 Agua
64,20 gramono disponible
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.3 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.1.1 Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos
No disponible
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
No disponible
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
NA
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Creme Fraiche
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
4.1.1 Color
blanco
No disponible
4.1.2 Sabor
agrio
No disponible
4.1.3 Aroma
Fresco
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
España
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
leche 1/2 litro, Azúcar
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
envase, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
1 hora
5.4.2 Hora de cocinar
2 días
pocas horas
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.5 Estante La vida
3- 5 días
1 mes