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Crema Fraiche
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Cuajada
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Cómo confeccionar Crema Fraiche y Cuajada

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
leche 1/2 litro, Azúcar
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
envase, colador
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
1 hora
1.4.2 Hora de cocinar
2 días
pocas horas
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
3- 5 días
1 mes