Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
Color
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de color amarillo pálido
Sabor
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lechoso, Sweet, grueso
Aroma
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lechoso
Vegetariano
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Origen
España
India