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Crea agria
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Queso crema
Queso crema



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Crea agria
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Queso crema

Crea agria vs Queso crema

Calorías

Calorías en 1 taza

455,00 kcal812,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

193,00 kcal350,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

24,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

57,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

197,00 kcal66,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,10 gramo6,15 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,90 gramo5,52 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,90 gramo3,76 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

20,00 gramo34,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

14 %65 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

12,00 gramo2,93 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo15,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,80 gramo0,22 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

5,00 gramo1,29 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

52,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

436,00 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,00 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

11,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,30 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,40 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

141,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,10 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

85,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

211,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

70,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,30 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

71,00 gramo52,62 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía

Otros beneficios generales

-
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros

Cuidado del cabello

-
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
alta en calorías, contenido de grasa rica

Alergia

Síntomas de la alergia

Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.

Color

blanco
blanco

Sabor

agrio
cremoso, leve, Sweet

Aroma

lechoso
Fresco, Pleasant

Vegetariano

Origen

Europa, Grecia, Italia
Estados Unidos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

nata llanura, leche desnatada
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada

Fermentación Agente

-
bacterias mesófilas

Cosas que necesitas

cuenco, agitador de
cuenco, Colander, olla grande, muselina

tiempo duración

Tiempo de preparación

20- 25 minutos
2 semanas

Hora de cocinar

-
30

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F40,00 °F
-20 383
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Estante La vida

12 semanas
3-4 semanas