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खट्टी मलाई
खट्टी मलाई

मलाई चीज़
मलाई चीज़



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खट्टी मलाई
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मलाई चीज़

खट्टी मलाई बनाम मलाई चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
193.00 Kcal350.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
455.00 कैलोरी812.00 कैलोरी
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
24.00 कैलोरी35.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
57.00 कैलोरी99.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
लागू नहीं है66.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
2.10 g6.15 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
2.90 g5.52 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
2.90 g3.76 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
20.00 g34.44 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
14 %65 %
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
12.00 g2.93 g
अमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 g15.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g0.22 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
5.00 g1.29 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg0.00 mg
मक्खन
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
436.00 IU1,111.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg0.00 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg0.03 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg0.09 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg0.06 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg1.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg0.03 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.90 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
0.00 IU0.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg0.00 µg
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg0.86 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg0.30 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
141.00 mg97.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
2.4.2 लोहा
0.10 mg0.11 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मैग्नीशियम
11.00 mg9.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
2.4.4 फास्फोरस
85.00 mg107.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटैशियम
211.00 mg132.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
70.00 mg314.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्ता
0.30 mg0.50 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
71.00 g52.62 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
2.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
3.1.1 अन्य लाभ
NA
अनुपलब्ध
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
अनजान
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
4 क्या है
4.1 क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
4.1.1 रंग
सफेद
सफेद
4.1.2 स्वाद
खट्टा
मलाईदार, सौम्य, मिठा
4.1.3 सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, सुहानी
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
यूरोप, यूनान, इटली
संयुक्त राज्य अमेरिका
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
5.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
5.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
20- 25 मिनट
2 सप्ताह
5.4.2 पकाने का समय
NA
30
5.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
40.00 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
3-4 सप्ताह