1 Calorías
1.1 Calorías
193,00 kcal394,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
455,00 kcal520,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
24,00 kcal67,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
57,00 kcal112,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
No Aplicable110,00 kcal
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
2,10 gramo23,76 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,90 gramo2,57 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
2,90 gramo0,52 gramo
0
54.08
1.9 grasas
20,00 gramo32,11 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
12,00 gramo20,22 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo0,95 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
5,00 gramo9,28 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU994,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
141,00 mg685,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
211,00 mg127,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg604,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
71,00 gramo38,20 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
No disponible
3.2.2 Cuidado del cabello
Desconocido
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se utiliza típicamente como un queso de mesa
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
Winconsin, estados unidos
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
5.2.1 Fermentación Agente
No disponible
Lactococcus lactis subsp cremoris
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
20- 25 minutos
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
4- 8 semanas
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida