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Yogur búlgaro
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Suave saque
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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Suave saque

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche desnatada, leche entera
leche en polvo, de crema de leche o nata normal, sal, Azúcar, extracto de vainilla, leche entera

Fermentación Agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-

Cosas que necesitas

cuenco, cultivos vivos
-

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
15- 20 minutos

Hora de cocinar

-
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F37,40 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

2- 3 meses
5- 7 días