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Yogur búlgaro
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Neufchatel Queso
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Yogur búlgaro
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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Neufchatel Queso

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
leche desnatada, leche entera
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura
1.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
2 tazones, Cazo, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
Desconocido
15- 20 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
Desconocido
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F383,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
2- 3 semanas