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Yogur búlgaro
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La leche de caballo
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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y La leche de caballo

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
leche desnatada, leche entera
NA
1.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
NA
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
Desconocido
No Aplicable
1.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °Fno disponible
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
16 horas