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Yogur búlgaro
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Dadiah
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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Dadiah

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche desnatada, leche entera
leche de búfala

Fermentación Agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-

Cosas que necesitas

cuenco, cultivos vivos
tubo de bambú, hoja de banana

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
2 días

Hora de cocinar

-
-

Tiempo de envejecimiento

-
2 días

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F73,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

2- 3 meses
hasta 3 días