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Yogur búlgaro
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Crema batida
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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Crema batida

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
leche desnatada, leche entera
½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche
1.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
cuenco, licuadora
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
Desconocido
10- 15 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F40,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
3 días