1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
envase
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
No Aplicable
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
64,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Estante La vida