1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Lucruri pe care trebuie
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
41,00 ° F100,00 ° F
-20
383
1.5.3 Termen de valabilitate
Necunoscut
2- 3 săptămâni