Ingredientes
leche en polvo, de crema de leche o nata normal, sal, Azúcar, extracto de vainilla, leche entera
cultura vellosidades, leche entera
Fermentación Agente
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Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
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recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
24 horas
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
15 días