Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
2 tazones, envase
  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24 horas
  
10- 12 horas
  
Hora de cocinar
40
  
90
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
4 semanas - 10 meses
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
  
3-4 semanas