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Camembert Queso
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Cómo confeccionar Qurut y Camembert Queso

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
3
sal, yogurt
-
envase
unos días en el sol
180
-
32,00 °F
alrededor de 6 meses
 
100
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar
-
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
20
-
40,00 °F
5- 7 días