Cómo confeccionar Queso Tilsit y Queso ladrillo

Queso Tilsit

Queso ladrillo

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura

solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Brevibacterium linens

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico

prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

3-9 meses de envejecimiento

2- 3 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

7- 10 días

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 semanas

12 semanas

Comparación de los productos lácteos

Queso Tilsit vs Queso feta

Queso Tilsit vs Crema

Queso Tilsit vs Caramel

Tipos de queso

Queso hechos

Queso indio hechos

Queso cottage hechos

Queso crema hechos

Crema hechos

Caramel hechos