Qué es
- Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
- es originaria de Winconsin,US
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
Color
Marfil
de color amarillo pálido
Sabor
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del
leve, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
olor agrio, Rico
fuerte
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Wisconsin, US
Italia