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Cómo confeccionar Queso Tilsit y Mantequilla de yak


Cómo confeccionar Mantequilla de yak y Queso Tilsit


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura   
la leche de yak   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico   
Tall wooden churn, Wooden Paddle   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento   
No disponible   

Hora de cocinar
40   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
24 horas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
no disponible   

Estante La vida
2- 3 semanas   
como un año   

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