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Como fazer Tilsit Queijo e Manteiga de iaque

Tilsit Queijo
Manteiga de iaque
Como fazer Manteiga de iaque e Tilsit Queijo


Como fazer
De servir tamanho
100   
100   
Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora   
leite de iaque   
Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap   
Tall wooden churn, Wooden Paddle   
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento   
não disponível   
tempo de cozimento
40   
20   
Tempo de envelhecimento
não disponível   
24 horas   
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
não disponível   
Validade
2- 3 semanas   
cerca de um ano   
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