Queso Limburger

Qurut

Cómo confeccionar Queso Limburger y Qurut

Queso Limburger

Qurut

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo

sal, yogurt

1.2.1 Fermentación Agente

Brevibacterium linens

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de

envase

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

15- 20 minutos

unos días en el sol

1.4.2 Hora de cocinar

Desconocido

180

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

3 meses

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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▼

383,00 °F

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no disponible

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 semanas

alrededor de 6 meses

Comparación de los productos lácteos

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