Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
leche cruda o leche no pasteurizada
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
2 días
Hora de cocinar
15
-
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
-20
383
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Estante La vida
5- 7 días
1 mes