1 Calorías
1.1 Calorías
63,00 kcal357,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible101,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
5,25 gramo24,99 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
7,04 gramo1,43 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
7,04 gramo1,43 gramo
0
54.08
1.9 grasas
1,55 gramo27,80 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
1,00 gramo17,57 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,04 gramo0,67 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,43 gramo8,13 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,39 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible0,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible20,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,50 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,24 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,30 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
121,00 mg731,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,44 mg
0
70
2.4.3 Magnesio
no disponible30,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible536,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
234,00 mg188,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg812,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible41,56 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
No disponible
corazón sano queso
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
No disponible
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
-
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
4.1.1 Color
No disponible
de color amarillo pálido
4.1.2 Sabor
agrio
leve, a nueces, salado
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
envase, Cazo
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
durante la noche
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
4 semanas - 10 meses
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida