Cómo confeccionar Queso Gruyére y Urda
Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
envase
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
1 hora
Hora de cocinar
Desconocido
10
Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
Desconocido