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Cómo confeccionar Queso Gruyére y Queso indio


Cómo confeccionar Queso indio y Queso Gruyére


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera  
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
30- 40 minutos  

Hora de cocinar
-  
15  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
99,00 °F  
5

Estante La vida
2- 3 semanas  
5- 7 días  

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