Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche
Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
olla grande
Tiempo de preparación
10- 12 horas
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
2- 3 meses
2- 3 semanas