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Cómo confeccionar Queso cottage y Queso

Queso cottage
Queso
Cómo confeccionar Queso y Queso cottage


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100  
100  
Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre  
Leche, sal, Vinagre  
Fermentación Agente
-  
-  
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
30- 40 minutos  
20- 25 minutos  
Hora de cocinar
15  
30  
Tiempo de envejecimiento
-  
-  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
99,00 °F  
5
Estante La vida
7- 10 días  
2- 3 semanas  
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