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Queso Cheshire
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Crea agria
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Cómo confeccionar Queso Cheshire y Crea agria

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano
nata llanura, leche desnatada
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No disponible
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de
cuenco, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
20- 25 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
60
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F40,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
Alrededor de 3 meses
12 semanas