Servicio tamaño
Ingredientes
Fermentación Agente
Cosas que necesitas
Tiempo de preparación
Hora de cocinar
Tiempo de envejecimiento
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
3-9 meses de envejecimiento
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
2 tazones, Cazo, agitador de