Queso Brie

Relleno leche

Cómo confeccionar Queso Brie y Relleno leche

Queso Brie

Relleno leche

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar

leche desnatada, aceite vegetal

1.2.1 Fermentación Agente

moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico

Desconocido

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento

no definida

1.4.2 Hora de cocinar

Desconocido

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

7- 10 días

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

5- 7 días

Desconocido

Comparación de los productos lácteos

Queso Brie vs Edam Queso

Queso Brie vs Queso fontina

Queso Brie vs Queso Colby

Tipos de queso

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Edam Queso hechos