Ingredientes
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
8- 10 horas
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Tiempo de envejecimiento
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4 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
alrededor de 6 meses
2- 3 semanas