मठ्ठा प्रथिने आणि प्रोवलोने चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
ताक, कॉटेज चीज, दूध, दही
चीज मीठ, थंड पाणी, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, प्लास्टिक व्रप, गाळणे
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
शेल्फ लाइफ
सुमारे 6 महिने
2- 3 आठवडे