Cómo confeccionar Procesada Queso y Suero de la leche

Procesada Queso

Suero de la leche

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal

una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus Lactis

1.3 Cosas que necesitas

2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de

agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2- 3 horas

15- 20 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3-4 semanas

7- 10 días

Comparación de los productos lácteos

Procesada Queso vs Queso muenster

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Procesada Queso vs Queso cottage

Tipos de queso blando

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